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(06 Feb 2010,
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---+++Sai resultado das Eleições para Diretor e Vice-Diretor da ENUFBA A nova gestão da Escola de Nutrição da UFBA para o período de 2010 a 2013 foi divulgada à Comunidade Acadêmica nesta quinta-feira (05/11). A professora Doutora Iracema Santos Veloso foi reeleita para o cargo de Diretora a e professora Doutora Marilena Pacheco Assunção foi eleita para o cargo de Vice-Diretora da Unidade. Parabenizamos as nossas futuras dirigentes pela conquista e desejamos força para superar os desafios e alcançar as metas traçadas para esta nova gestão. ---+++Alunos da Escola de Nutrição participarão do XXVIII Seminário Estudantil de Pesquisa (XXVIII SEMEP) Estudantes da Graduação e Pós-graduação da Escola de Nutrição da UFBA bolsistas do PIBIC 2008/2009 que tiveram seus trabalhos de iniciação científica aceitos, irão apresentá-los no XXVIII Seminário Estudantil de Pesquisa (XXVIII SEMEP). No total foram aceitos 39 trabalhos produzidos pelos estudantes sob orientação de professores da ENUFBA. O evento acontecerá entre os dias 11 e 13 de novembro de 2009 no PAF III (Campus de Ondina) - 8h às 18h30min. Maiores informações no site: http://www.semppg.ufba.br/ <div class="clear"></div> ---+++IV Congresso Ibero-Americano de Pesquisa Qualitativa em Saúde <img src="/twiki/pub/Nutricao/BoletimDigital/congresso.jpg" class="direita" width="300"> O IV Congresso Ibero-americano de Pesquisa Qualitativa em Saúde será realizado no período de 08 a 11 de setembro de 2010. O evento está sendo promovido por um amplo conjunto de instituições envolvidas com o ensino e o desenvolvimento da pesquisa qualitativa na região Ibero-americana. Consoante o lema dessa quarta edição - “Diversidade de Saberes, Construção do Conhecimento e Justiça Social”, a programação contempla distintas vertentes e olhares sobre a saúde; busca aprofundar questões epistemológicas e metodológicas que desafiam a produção científica nessa tradição, ao tempo que reitera seu engajamento ético-político com o direito à saúde para todos e a construção de sistemas de saúde comprometidos com a justiça social. Saiba mais. ---+++Jornada de Nutrição UFBA <img src="/twiki/pub/Nutricao/BoletimDigital/Jornada_cartaz_lindo.jpg" class="direita" width="300"> A Jornada de Nutrição UFBA é um evento que está sendo organizado pela Comissão de Formatura - Nutrição UFBA 2010.1 e será realizado no Instituto de Ciências da Saúde ICS - UFBA nos dias 28 e 29 de novembro de 2009 e trará temas atuais como: Segurança Alimentar e Nutricional, Terapia Nutricional na Síndrome da Imunodeficiência Adquirida, Alimentos Funcionais, Alimentação e Cultura, além dos mini-cursos: Nutrição na Terapia Intensiva e Nutrição Esportiva. O evento está imperdível, garanta já a sua vaga! ---+++Curtas: Notícias do Departamento da Ciência dos Alimentos A profª. Doutora Itaciara Larroza Nunes participará do 80 SLACA – Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos – “Ciência de Alimentos no mundo globalizado: novos desafios, novas perspectivas” a ser realizado no período de 08 a 11 de novembro, em Campinas - SP, onde apresentará os seguintes temas: ---+++“Uma imersão no tabuleiro da baiana: A cor do dendê” ---+++"Acarajés Comercializados em Salvador: Caracterização do teor de lipídeos e parâmetros de cor". Além da profª. Itaciara Larroza Nunes, os trabalhos têm co-autoria de: - Fabiana Martins Curvelo (Mestranda do Programa de Pós-graduação de Alimentos, Nutrição e Saúde - UFBA) - Walisson F. Rogério (Prof. do Curso de Gastronomia - UFBA) - Deusdélia Teixeira Almeida (profª Dra. do Curso de Nutrição - UFBA) - Vanessa Ribeiro Gonçalves (Estudante de Graduação em Nutrição - UFBA / Bolsista PIBIC) - Tacila Alcântara Mendonça (Estudante de Graduação em Nutrição - UFBA / Bolsista Permanecer) <div class="clear"></div>
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