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---+++Perfil Profissional do Egresso da ENUFBA

Bacharel em Nutrição, com atuação baseada em princípios éticos-humanísticos, detentor de uma visão holística do ser humano; compromissado com a qualidade das ações, capaz de acompanhar de forma sistemática e crítica os permanentes desafios científicos-tecnológicos e as mudanças ocorridas no mundo do trabalho, antevendo essas mudanças, impondo e ampliando espaços. O Nutricionista deve ser capaz, ainda, de tomar decisões, assumir posição de liderança e provocar mudanças de forma articulada com outros profissionais e a comunidade, tendo na educação continuada elemento fundamental para a qualificação profissional.

O Nutricionista deve ser capaz de planejar, executar e avaliar ações e atividades de atenção alimentar e nutricional que envolva seu principal objeto de trabalho: a alimentação e a nutrição do homem, tendo como meta fundamental a garantia da segurança alimentar, contribuindo para a promoção e recuperação da saúde, prevenção de doenças e, conseqüentemente, a melhoria da qualidade de vida do indivíduo e da coletividade.

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Topic revision: r2 - 05 Nov 2009 - 13:02:13 - RosimeireSantos?

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