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---+++Livro com participação da ENUFBA é selecionado para representar o Brasil no Prêmio Gourmand  World Cookbook Awards em Paris 


<img src="/twiki/pub/Nutricao/BoletimDigital/Gourmandpara.jpg" class="direita" width="400">O livro intitulado &#8220;Alimentos de Rua no Brasil e Saúde Pública&#8221;, organizado pela professora Aida Bezerra, inclui um capitulo denominado &#8220;Alimentos de Rua na Bahia &#8211; o perfil do consumidor em Salvador e a caracterização do comércio em Mutuípe&#8221;, de autoria das Professoras Doutoras Ryzia de Cássia Vieira Cardoso e Sandra Maria Chaves dos Santos e alunas de graduação em Nutrição da UFBA, (Gizane Ribeiro de Santana, Sílvia Santos Pimentel, Talita Ferreira Dantas Guimarães e Mirella Dias Almeida) foi classificado para representar o Brasil no prêmio Gourmand World Cookbook Awards, na categoria melhor livro de saúde e nutrição que acontecerá em Paris em fevereiro de 2010.
Para nós é motivo de muita honra ter um trabalho com a participação da ENUFBA representando o nosso País neste tão importante prêmio. Parabéns!



---+++I Seminário de Avaliação e Acompanhamento do Projeto Pró-Saúde II da UFBA


<img src="/twiki/pub/Nutricao/BoletimDigital/prosaude.jpg" class="esquerda" width="250">A Comissão Assessora do Ministério da Saúde para o Programa Nacional de Reorientação da  Formação Profissional em Saúde Pró-Saúde, esteve em visita à Universidade Federal da Bahia, entre os dias 30/11 e 01/12, onde acompanhou o desenvolvimento do projeto do Pró-Saúde-UFBA, intitulado: "Formação em Serviço, Integralidade da Saúde e Transdisciplinaridade", o qual envolve seis cursos da UFBA (Nutrição, Enfermagem, Farmácia, Fonoaudiologia, Odontologia, Psicologia e Medicina) e contempla ações de pesquisa, ensino e extensão. 
A avaliação do Pró-Saúde - UFBA pela Comissão foi bastante positiva, destacando-se o brilhante trabalho da coordenadora Profa. Doutora Ângela Tamiko Sato Tahara, cuja articulação eficiente com todas as unidades participantes, foi fator importante para o sucesso do Pró-Saúde na Universidade Federal da Bahia. 


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---+++I Mostra Científica de Nutrição Clínica: Atendimento Ambulatorial


Acontecerá nos dias 10 e 11/12/09, a I Mostra Científica de Nutrição Clínica: Atendimento Ambulatorial que abordará temas sobre: Diabetes Mellitus, o estado da arte (Profa. Nilze Villela), Nutrição em idosos longevos (Profa. Lílian Ramos), fitoterapia, indicações e contra-indicações para doenças hepáticas crônicas (Profa. Rosângela Passos), Mitos e Tabus alimentares em Gastroenterologia (Profa. Raquel Rocha), entre outros.
As inscrições poderão ser realizadas no Ambulatório Magalhães Netto, 10 andar (exceto quinta e sexta pela manhã). Maiores informações poderão ser obtidas através do e-mail: ambulatoriosnutricao@yahoo.com.br


---+++CECANE-UFBA promove o IV PEPINUT

<img src="/twiki/pub/Nutricao/BoletimDigital/cecaneJPG.jpg" class="direita" width="300">
Aconteceu entre os dias 30/11 e 01/12, o IV PEPINUT (Projeto de Educação Permanente em Imersão para Nutricionistas do PNAE). O evento foi organizado pelo CECANE da Escola de Nutrição da UFBA  e contou com a parceria do CRN 5, CONSEA, UNEB, UFRB E FNDE.  Objetivou-se promover um encontro com Nutricionistas do PNAE sobre sua prática, identificando limites e possibilidades da sua atuação na perspectiva dos recentes aspectos normativos da legislação.



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Topic revision: r3 - 19 Feb 2010 - 16:12:41 - RosimeireSantos?

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