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Revision 207 May 2009 - FlavioAraujo

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José Ângelo Wenceslau Góes

Revision 115 Apr 2009 - FlavioAraujo

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José Ângelo Wenceslau Góes

Resumo da titulação:
Graduação em Nutrição – UFBA;
Mestrado em Ciências dos Alimentos – UFLA;
Doutorado em Saúde Pública – UFBA

Área de atuação:
Alimentos, Alimentação e Saúde
Alimentos e Saúde Pública

Linha de Pesquisa:
Alimentação e sua Relação com Fatores Sócio-Culturais
Hábitos Alimentares e Saúde
Vigilância Sanitária dos Alimentos e a Proteção da Saúde

Disciplinas:
Conservação dos alimentos (Graduação)

E-mail:
joseang@ufba.br

Contato:
(71) 32837705 / 7711 - 33286492

Endereço:
Avenida Araújo Pinho, 32. Canela. Salvador- Bahia CEP: 40 110 150 Escola de Nutrição- UFBA

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